SlowDays

頂き物ーその2-1

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自由が丘スペイン料理屋エル・ペスカドールで会食した元悪童の一人から無農薬野菜を頂いた。
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何が入っているんだろう。あっ薩摩芋だ。と思ったら、ヤーコンだって。近頃評判の野菜らしい。サラダに入れるとか、キンピラ風に調理すると美味しいらしい。今日頂いたばかりなので、これからゆっくり鍋だの、煮物だのにして楽しみながら味わいたい。このシリーズを期待され、楽しまれたし。気付いた野菜は大根、大根の葉っぱ、ウコン、ひね生姜(まだひねていないか?)、白菜(これはでかい!)、青梗菜(これは今日の昼に固焼そばの具に使う)、・・・。
by cassiopeam101 | 2005-12-08 21:33 | いただきもの