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梅酒の梅

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今年は梅酒を造ると連れ合いが仰る。狭い庭の梅の木の梅を梅雨の雨のやみ間をぬって取った。これが最初の一杯。



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これが二杯目、ちょっと色づいているのもある。あわせて2kg。
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ふと目をそらしたら、蝸牛がいた。
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おや葉っぱの上にも。

補足:氷砂糖を入れ、焼酎を入れ、床下にしまった。
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これは高価な久米仙古酒43度。さぞかし美味しい梅酒が出来るでしょう。
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こちらは安いメルシャン35度。こちらの方が美味しかったりして・・・。
by cassiopeam101 | 2006-06-16 22:58 | くいしんぼう